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構想15年、試験栽培11年、おかむらさきを瀬戸内海の気候で育て続けてここまで来ました。全部書きますのでご覧あれ。
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2018年01月24日 (水) | 編集 |
植物を育てる者たちは
天候に敏感なのです。

天気図を読み
予報に聞き耳を立てて
これからの管理方法を
考える

低気圧も高気圧も
西からやって来ては
東へ去っていく

それを読み間違えなくなると
プロと呼ばれるのでございます。

これは「経度」の農法だ
日々の変化に対応するための
経度の農法なのです。



私が取り組もうとしているのは
横の線
緯度の変化で気候が変わる
それでは
違う緯度で
産地と同じものを育てるには
何が必要なのか?

ということですわ

何や、そんなことは
誰でも思い付いておるわ

笑われるのは承知で
さらに続けましょう。



私が瀬戸内で
おかむらさきを育てるためには

札幌と同じ気候か

それとも
札幌よりも肥料が不足する
過酷な用土が必要で

さらには
高温乾燥対策として
草による全面マルチが
必要なことは分かりました。

こうすればようやく
北で育つ植物を
はるか南で育てることが
可能なのです。

低温で普通に育つその力を
高温に置く場合

自力で育つ力も
高温で増大すると考えられるので

その分だけ
さらに肥料を引き算しておく
必要があります。

それも
後出しじゃんけんは出来ないので
最初からバッサリとやる

ふーん
そんなことが分かるくらいなら

農家は何の苦労も無いわ

確かにその通り

しかし
ターヘルアナトミアも
最初のページは理解不能だったのですわ
解体新書のことです。

私は
ラベンダーの一ページ目を
こう読み解きました。

札幌の緯度でなら
普通の土地に
何もしなくても育つ
おかむらさきは

はるか南の
瀬戸内の緯度では

ここまでやらないと
同じようなことは出来ない

北海道と四国

この緯度の差は
こういう結果となります。

それでは
東京ではどうだろうか?

緯度で考えれば
中間というところ

四国よりも肥えていて
札幌よりも痩せている土

ということが
想像出来るのですわ

標高は
考えなくても良いでしょう
海抜の高い土なら
気候は冷涼なはずだから



それでは逆の場合です。

瀬戸内の緯度では
何もしないでも育つローズマリーは

札幌では
どうすれば良いのだろうか?

暖房するか
それとも…

これを考えるのが
「緯度の農法」でございます。

つづく




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